Bahan-bahan
- 2 cawan tepung gandum
- ½ cawan gula
- 1 sudu teh yis segera
- 1 sudu teh serbuk penaik
- Sedikit pewarna kuning
- 1 biji telur
- 1½ cawan air
- Sedikit mentega untuk disapu
- Kacang tanah yang sudah dikisar
- 2 ulas isi durian
Cara-cara membuatnya:
- Ayak gula dan telur hingga kembang.
- Masukkan yis segera, air dan pewarna kuning. Ayak lagi hingga sebati.
- Masukkan tepung dan ayak lagi hingga sebati.
- Sapukan mentega di permukaan kuali & tuangkan 1 senduk adunan tadi.
- Biarkan seketika sementara menunggu masak.
- Taburkan kacang tanah di atasnya.
- Apabila cukup masak, angkat dan dan sapukan isi durian tanpa biji.
- Lipat dua sebelum dipotong.
Bagi menambahkan kelazatan murtabak durian ini, sapukan mentega di permukaan murtabak ini.
No comments:
Post a Comment